(资料图片)

1、高压锅炖鸡15到20分钟左右即可。

2、将鸡焯水后与配料一起放入高压锅中,先开大火炖煮5分钟左右,此时高压锅差不多冒气。

3、然后调至小火慢炖10到15分钟左右,然后关火,等到高压锅内压强恢复正常,锅盖可以打开时即可出锅。